Details
Region: | Protected Designation of Origin (PDO) Paros |
Produzent: | Moraitis Winery |
Jahrgang: | 2017 |
Volumen: | 13% |
Traubensorten: | 75% Mandilaria, 25% Monemvassia |
Passt zu
käftigen Fleisch-, Wurst- und Käsespezialitäten.
Charakter
Durch die 12-monatige Reife in Eichenfässern erhält dieser Wein einen reichen Körper und einen ausgeglichenen, kräftig-fruchtigen Geschmack mit Aromen von Vanille und Gewürzen.
Vinifikation
Co-Fermentation der tiefroten Mandilaria und der weißen aromatischen Monemvasia. 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.
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