Details
Region: | Protected Geographical Indication Arcadia (PGI) |
Produzent: | Domaine Skouras |
Jahrgang: | 2017 |
Volumen: | 12% |
Traubensorten: | 100% Moscofilero |
Auszeichnung: | Grand Gold Medal - Thessaloniki International Wine Competition 2017 |
Parker: 92 Punkte |
Passt zu
mediterranen Vorspeisen, Salaten, Gemüsegerichten und Fisch.
Charakter
Reines und frisches Aroma mit raffinierten fruchtigen und blumigen Nuancen, die mit mineralischen Sensationen verschmelzen. Auf dem Gaumen ist er frisch, geschmackvoll und mit lang anhaltendem Geschmack.
Vinifikation
Schalenkontakt für 4 Stunden bei 12˚C. Bis zu 53% freilaufender Saft wegen Farbe in der Beerenhaut.
Alkoholische Gärung in Edelstahltanks bei 16˚C. Kurze Reifung über feinen Bodensatz.
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