Strataridakis ASPRA CHARAKIA 7.5dl
16,05 CHF
Artikelnummer: stwh02
Aspra Charakia / Weiße Felsen -
Ein Spondee zur empfindlichsten einheimischen Sorte Kretas
| Sorten: | Vidiano 100% |
| Farbe / Typ: | Weiss, trocken |
| Kategorie: | P.G.I. Kreta |
| Reifung: | Tank |
| Höhe / Lage: | Halbgebirge 200 - 280 m |
| Bodentyp: | Argilodes |
| Vol%: | 12,5% |
Passt zu
Weichkäse, Hülsenfruchtsalate, fetter Fisch und Geflügel mit weißen Saucen oder Gemüserisottos.
Charakter
Klare gelbliche Farbe mit leicht grünlichem Reflexionen.
Eleganter Duft, der an den Kreter Landaromen im Herbst erinnert.
Ausgewogener Geschmack, stark von Kiwi beeinflusst, aber schließlich bestimmt durch Zitrusfrüchte, die am Ende eine angenehme Säure abgeben.
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