Details
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Artikelnummer: skred00-2018
Ein fruchtiger, trockener Rotwein von mittlerem Körper am Gaumen, frisch und elegant mit Geschmack von schwarze Kirschen, Brombeeren, Pflaumen, getrocknete Kräuter. Agiorgitiko 90%, Cabernet Sauvignon 10%.
| Region: | Protected Geographical Indication (PGI) Peloponnese |
| Produzent: | Domaine Skouras |
| Jahrgang: | 2018 |
| Volumen: | 13,1% |
| Traubensorten: | Agiorgitiko 90%, Cabernet Sauvignon 10% |
| Auszeichnungen: | Silver Medal - Thessaloniki International Wine Competition 2018 |
Passt zu
leichten Gerichten.
Charakter
Die Farbe ist ein brilliantes, mässig-starkes Purpurrot mit rosa Akzenten. Auf der Nase ist dieser Wein lebhaft mit einer intensiven Duftnote von schwarzen Kirschen, Brombeeren, einem Ton Pflaumen, Veilchen und getrockneten Kräutern. Von mittlerem Körper am Gaumen, ist er harmonisch abgerundet mit mässigem Säuregehalt und einem milden Tannin. Der Nachgeschmack ist zurückhaltend, mit einer leichten Note Anis.
Vinifikation
Alkoholische Gärung und Extraktion in Edelstahltanks über 6 Tage bei 23˚C. Volle malolaktische Gärung. Kurze Reifung über feinen Bodensatz. Schraubverschluss.
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