Details
Region: | Protected Designation of Origin (PDO) Nemea |
Produzent: | Domaine Skouras |
Jahrgang: | 2019 |
Volumen: | 13.7 |
Traubensorten: | 100% Agiorgitiko |
Auszeichnung: | GOLD: TEXSOM International Wine Awards 2020 |
Passt zu
Wild, Fleischgerichten und pikanten Käse-Spezialitäten.
Charakter
Die Farbe ist hell, tiefpurpurrot. Die Nase offenbart Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Erdbeeren mit einem Hauch von Anis und Gewürzen wie Nelken und Zimt. Es ist ein mittelreicher Wein mit ausgewogener Säure und sehr reifen eleganten Tanninen. Der Abgang ist voll von roten Früchten mit einem Hauch von süßer Vanille und schwarzem Pfeffer.
Vinifikation
Voll biologischen Säureabbau in Barriques. 12 Monate Reifung in gebrauchten französischen Barriques-Fässern. Der Wein reift in der Flasche für 8 Monate im Keller, bevor er auf den Markt kommt.
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