Klidi Malagouzia
Region: | Geschützte Ursprungsbezeichnung: Drama |
Produzent: | Michaelidis |
Volumen: | 13.5% |
Traubensorten: | Malagousia |
Klidi Malagouzia ist einer der Neuzugänge des Weinguts. Nach sorgfältiger Sortierung vergärt und reift der Wein 4 Monate lang in Edelstahltanks auf seiner feinen Weinhefe, um den öligen Charakter der Sorte zu verstärken.
Weiberge: Das Michaelidis Estate liegt in Kyrgia, Drama, auf einer Höhe von 220 Metern am Fuße des Berges Xerovouni mit Lehm-Kalkstein-Boden.
Passt zu
Passend zu komponierten Salaten, Schalentieren, frischem Fisch und weißem Fleisch.
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